В лагере с дневным пребыванием детей на базе Средней школы № 21 23 июня 2026 года состоялся плановый родительский контроль организации питания. В мероприятии приняли участие 2 родителя из разных отрядов, а также шеф – повар, директор Средней школы № 21 и диспетчер питания.
Цель проверки — оценить соответствие меню санитарным нормам и реальным условиям, а также узнать мнение детей о качестве блюд.
Перед визитом родители изучили утверждённое 12‑дневное меню и обсудили план проверки. В него вошли следующие пункты:
сверка фактического меню с плановым на день;
осмотр помещений столовой и кухни;
дегустация блюд;
опрос детей об их впечатлениях от питания.
Ход проверки.
1. Сверка меню
Родители убедились, что на завтрак детям приготовили макароны с сыром, батон, напиток «Золотой шар» и яблоко — это полностью соответствовало утверждённому меню.
2. Осмотр помещений. Столовая и кухня содержаться в чистоте. Родители отметили чистоту посуды и столовых приборов.
3. Дегустация. Члены комиссии попробовали блюда, подаваемые детям. Отмечены:
оптимальная температура подачи;
хороший вкус блюд без избытка соли или специй;
достаточный вес порций.
4. Опрос детей. В неформальной беседе с отрядами младшего и среднего возраста родители выяснили:
большинство детей довольны разнообразием меню;
особенно популярны макароны с сыром; куриные котлеты, оладьи со сгущенным молоком;
некоторые дети хотели бы видеть больше свежих фруктов в рационе.
5. Результаты и выводы. По итогам проверки составлен протокол, в котором зафиксированы следующие моменты:
Положительные стороны:
полное соответствие меню санитарным требованиям и утверждённому плану;
высокие санитарные стандарты на кухне и в столовой;
положительное отношение детей к питанию.
Рекомендации:
увеличить количество свежих фруктов в ежедневном меню;
ввести «день национальной кухни» раз в смену для разнообразия рациона.
Заключение. Родительский контроль показал, что питание в лагере с дневным пребыванием детей на базе Средней школы № 21 организовано на высоком уровне. Администрация лагеря поблагодарила родителей за конструктивный подход и пообещала учесть все рекомендации.
